Новый сорт получил в своем саду обычный виноградарь В.Н. Крайнов, который известен тем, что самостоятельно селекционировал три известных и крупноплодных вида: Преображение, Виктор и Юбилей Новочеркасска. Хотя специалисты склоняются к версии о том, что появился сорт путем скрещивания Кишмиша Лучистого и Талисмана.
Кусты очень большой силы роста..
Грозди конические, средней массой 800 г, отдельные грозди достигают 1,8 кг. Ягоды удлиненно-овальные с тупым кончиком, очень крупные, средней массой 14 г.
Плоды окрашены в двух оттенках – светло-розовый и нежный жёлтый цвет. Нередко можно встретить однотонный окрас – розовый или жёлтый цвет. Форма ягод – вытянутый овал. Кожица плотной консистенции, но вполне комфортно раскусывается. Мякоть сочная, довольно мясистая со сладким насыщенным вкусом, с еле заметной кислинкой
Устойчивость к милдью достаточно высокая, к оидиуму средняя, устойчив к серой гнили.
Требует укрытия кустов на зиму.
Транспортабельность и товарность очень высокая. Сорт способен давать второй полноценный урожай на пасынках, который созревает на 2-3 недели позже основного урожая.
Для Юбилея Новочеркасска рекомендуется длинная обрезка.